BEM-VINDO AO PERGOLA
ONDE AS BOAS CONEXÕES ACONTECEM
Os segredos da felicidade nórdica estão presentes em cada detalhe deste Bar em Penedo, RJ. A Pérgola, localizada em frente à piscina da Pequena Suécia, é mais que um bar — é um convite para conhecer as tradições nórdicas e os segredos dos povos mais felizes do mundo. Você vai descobrir porque criamos um espaço onde o mais importante é a conexão.
lagom
DESDE OS VIKINGS NOS REUNIMOS AO REDOR
DO FOGO PARA UM DRINK
Após o árduo trabalho, ao redor da fogueira, os vikings esperavam que cada pessoa bebesse uma quantidade justa para que houvesse o suficiente para todos. Com o passar dos séculos, esse “laget om” (sentar-se em grupo) foi abreviado para Lagom.
Essa filosofia sueca, onde o menos é mais, está presente nas relações de trabalho, nos hábitos alimentares, na arquitetura, nas finanças e até no cuidado com o meio ambiente.
Está em busca de onde beber um vinho em Penedo?
NOSSA GASTRONOMIA
DESDE 2004, A GASTRONOMIA NÓRDICA SE DESTACA COMO UM DAS MAIS PREMIADAS DO MUNDO.
Se você quiser descobrir onde comer o melhor de Penedo para acompanhar seu drink, te convidamos a conhecer a filosofia da nossa culinária. Muito mais do que simples receitas, o Manifesto da Nova Gastronomia Nórdica, escrito em 2004, estabeleceu a valorização dos ingredientes locais, sazonais e sustentáveis, o respeito às tradições culinárias e a inovação como a essência dessa cozinha. Essas diretrizes tornaram a gastronomia nórdica uma referência mundial.
A HISTÓRIA POR TRÁS DA PERGOLA
O Hotel Pequena Suécia, onde a Pérgola está localizada, tem uma história fascinante. A Chácara das Duas, o primeiro hotel de Penedo, foi comprada por Gunnar e Barbro Goransson, um casal de executivos suecos.
Gunnar fortaleceu sua relação com o Brasil ao acompanhar a seleção brasileira em seu primeiro título mundial, em 1958, na Suécia.
Hoje, a Pérgola é um tributo a essa conexão única entre o Brasil e a Suécia, oferecendo uma experiência que mistura o melhor das tradições nórdicas com a hospitalidade brasileira.
PELA CHEF
WANESSA CARVALHAL
Sob o comando de Wanessa Carvalhal, uma das chefs mais renomadas do Sul Fluminense, com passagens por alguns dos melhores restaurantes da região, a Pérgola oferece um menu que une a simplicidade e a sofisticação da nova culinária nórdica. Inspirados pelo conceito de Lagom — "nem demais, nem de menos, apenas o suficiente" —, criamos um espaço onde o mais importante é a conexão e o prazer de estar em boas companhias.
COMEMORE SEU ANIVERSÁRIO
AGRADEÇA E REÚNA AS PESSOAS IMPORTANTES PARA VOCÊ
Aproveite este momento para juntar aqueles que você não vê com frequência, fortalecendo as conexões.
As melhores celebrações são aquelas que refletem quem você é. Por isso, personalizamos cada detalhe para que seu evento tenha a sua cara, fazendo com que você e seus convidados se sintam em casa.
DETALHES DO
RESTAURANTE
R. Toivo Suni 33 | Penedo, RJ
NA PISCINA DO HOTEL
PEQUENA SUÉCIA
(24) 99330-0168
HORÁRIO DE
FUNCIONAMENTO
DOMINGO
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
SÁBADO
FECHADO
FECHADO
FECHADO
17:00 - 23:00
17:00 - 23:00
17:00 - 23:00
17:00 - 23:00
AMENITIES
DISPONÍVEIS
Eventos privados
Reservas para Grupos
Estacionamento Gratuito
WI-FI
Drinks ao Ar Livre